热门上海菜原味口味下饭菜菜谱大全
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咸蛋黄大肉包作者:香儿厨房
189复杂
简介:看我们这里的美食频道才知道,最近上海有一家加了咸蛋黄的小笼包卖火了,据介绍说特别的入味鲜美,我也尝试了一下,没皮冻也懒得弄就直接做了大肉包,把肉和蛋黄分开放试试,我用的是自己腌制的咸蛋黄,口感很绵,也 ...
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红薯粥作者:紫豌豆
187简单
简介:这是一款早餐粥,配上包子馒头或是饼,真是完美的早餐呢,早餐我喜欢粥配干粮的方式,这个干粮包括包子,馒头,各类饼,因为这样,小家伙在吃了干的之后,还能喝半碗粥,觉得她又多吃了些。红薯含有膳食纤维、胡萝卜 ...
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豉汁蒸乌鱼作者:耕心
187简单
简介:乌鱼,一种淡水养殖鱼。冬节:冬至。在冬节至年关,此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种淡水鱼,在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”(冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美) ...
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自制卤水豆腐作者:食·色
186复杂
简介:设备党淘汰了此前的大号豆浆机,捣腾回一全自动家用豆腐豆浆机。这豆腐机制作豆腐只需要全程按提示操作,很容易就完成了。不过,豆腐的压制还是要手工完成,并不是豆子哗哗倒进去,然后出来的就是豆腐了,所以只能算 ...
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炖鳕鱼作者:馋嘴乐
185简单
简介:鳕鱼(明太鱼)一直是朝族喜欢食用的传统食品,在东北食用非常广泛,这种鱼本身没有什么味道,也不是很香,所以一般多以和辣椒搭配炖制。 ...
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麻辣豆花作者:lost.beauty
184简单
简介:花生的酥香,豆花的麻辣,配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
