热门上海菜清淡口味零食菜谱大全
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奥利奥奶酪水果蛋糕作者:鱼眼中的爱
224简单
简介:还是儿子过生日给他做的蛋糕,他跟我一样喜欢吃轻乳酪蛋糕,为了口感更丰富一些,我专门用了奥力奥饼干做底,烤好的蛋糕冷藏后又淋了一层自制的很稠的酸奶,上面随意放了点水果,点缀了蓝莓果酱,不过感觉有点多此一 ...
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黑胡椒溜肉作者:香儿厨房
223复杂
简介:黑胡椒溜肉属于上海菜和我们本地的桂花肉是一样的,只是叫法不同罢了,上次做的黑胡椒桂花肉,这次过程差不多只是改变了调汁的做法,把黑胡椒粉腌制的时候就加入,最后用番茄酱和糖醋汁调味,要比油炸的多了一份酸酸 ...
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面拖梭子蟹作者:香儿厨房
222复杂
简介:面拖蟹,有人说吃螃蟹加上“面拖”二字菜肴就变的平民化了,菜价也立马掉一半,也就这平民化的菜肴让人吃了永远不会忘掉,时不时的会想念它的味道,小时候哥哥抓了大闸蟹,爸爸就会做这面拖蟹给我们吃,哪一种鲜美现 ...
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蒜蓉豇豆作者:馨怡煮香香
222一般
简介:夏天的餐桌上,凉菜是必不可少,有些蔬菜可以生吃,洗净后凉拌,有些蔬菜要焯水断生后再拌,不管是生吃还是熟吃,在调料里面都少不了蒜的身影,说到大蒜,我们很快就会想到“蒜你恨”这个流行一时的名词,虽然这是当 ...
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踏青美食—彩色寿司作者:荷香淡淡
222一般
简介: 这款小食是向喊喊当当分享的美食Open Rice美食DIY------三色寿司蛋糕学做的。这几种颜色的天然材料家里刚好都有,估计再做个三两种颜色寿司也不成问题。个人感觉配料很重要,对所有的彩色米饭蛋糕成品口感起到决 ...
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带着小尾巴的凉粉——自制“蛙鱼”作者:舒舒的厨房
219简单
简介:十几岁的时候最爱吃个用绿豆面做出来像鱼一样的小吃,那时候这东西好便宜,一碗才五毛钱,没事就爱吃。以后长大了,吃着吃着,这个也能自己做哈,也不费事,很简单,大家也来学习做吧。绿豆粉超市有的,实在买不到网 ...