热门面点红烧牛肉炖鹌鹑蛋菜谱大全
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宫廷小桃酥作者:笛子
8简单
简介: ...
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杏仁角酥饼作者:食·色
8一般
简介:之前的蛋白脆饼硬硬脆脆的,而这个杏仁角酥饼就酥得掉渣了。能不掉渣吗?油比粉还多。酥饼要比脆饼受追捧,其实全是油的作用 ...
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什锦炒蝴蝶面作者:笛子
7复杂
简介:胡萝卜、青椒和南瓜清洗干净然后削皮去籽,切成小丁,腊肠清洗干净切片备用锅中水烧开,将蝴蝶面下锅中火煮10分钟至蝴蝶面柔软无硬心即可关火 ...
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紫薯甜甜圈作者:笛子
7简单
简介:温牛奶溶解酵母,后油法搅打成面团,牛奶要一点点往里加加入黄油后,揉到扩展阶段,我觉得做甜甜圈的面团可以打出薄膜,也可以不用到这步,看个人口味,因为某些人就不喜欢太松软的口感揉好的面团醒发半小时,排气, ...
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玉米烙作者:斯佳丽
7一般
简介:今天的主角就跟它有关,就是如何做出香酥可口的玉米烙? 首先是挑选玉米,要选择新鲜上市的水果玉米, 它会带有淡淡的清香; 其次就是处理玉米,要先将玉米煮熟, 在煮的水中要加点盐去除它的青稞味; 再就 ...
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乌梅酥饼作者:食·色
7复杂
简介:做完了乌梅芝士蛋糕,忽然想到,饼干有什么蔓越莓饼干,葡萄饼干,为什么就不能有个乌梅的饼干呢?于是,把孟老师的蔓越莓酥饼改做了乌梅酥饼。看起来也是不错的,口味嘛,就要看人喜欢不喜欢了。 ...
