热门淮扬菜清淡口味素菜菜谱大全
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黄豆酱烧猪耳豆作者：馋嘴乐
225一般
简介：猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖，也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒，也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制，特别是和黄豆酱搭配，浓郁的酱香味非常诱人。 ...
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鱼香白菜作者：笨丫
225简单
简介：吃腻了肉食，来点儿蔬菜，冬季的应季蔬菜之宝，大白菜。儿子对大白菜不是很喜欢，为了让他多吃点儿应季蔬菜，只好在做法上花点儿心思~~他比较喜欢鱼香的味道，虽然没有泡红椒不够正宗，但是儿子很喜欢这道菜。鱼香汁 ...
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辣萝卜作者：馋嘴乐
223一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒜蓉豇豆作者：馨怡煮香香
222一般
简介：夏天的餐桌上，凉菜是必不可少，有些蔬菜可以生吃，洗净后凉拌，有些蔬菜要焯水断生后再拌，不管是生吃还是熟吃，在调料里面都少不了蒜的身影，说到大蒜，我们很快就会想到“蒜你恨”这个流行一时的名词，虽然这是当 ...
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夏日爽口菜---手撕葱油杏鲍菇作者：馨怡煮香香
221一般
简介：杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。其菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，因其具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，所以得名杏鲍菇。杏鲍菇 ...
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冰糖燕窝元宵作者：耕心
219一般
简介：今年汤圆来个新的创意，用燕窝煮元宵，不仅应节又养颜，乐得夫君笑哈哈。。。有时，换种吃法，也是愉悦心身的一种享受。 ...