热门淮扬菜原味口味烘焙菜谱大全
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戚风蛋糕作者：笛子
82简单
简介：把牛奶，色拉油，10克糖，盐与蛋黄搅拌均匀，分次倒入过筛后的粉类，从底部向上切拌，以免面粉起筋，成蛋黄糊.1/3蛋白倒入蛋黄糊中，从底部向上切拌，不要画圈，避免消泡，把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中搅拌，同时180度预 ...
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朗姆葡萄酥作者：食·色
82复杂
简介：君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥，保留了葡萄干的题材，但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错，没有太走形。 ...
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豆沙月饼作者：食·色
82复杂
简介：挑灯夜战，这效果有点对不住观众。某人炒的豆沙，馅料有点湿，虽然后来帮着复炒了一次，但还是不够干。出炉的时候，个别月饼有轻微的裂口，不过并没有任何影响，冷却之后，就看不出来了。 ...
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【家常菜】角瓜糊塌子作者：馋嘴乐
81一般
简介：糊塌子，也有把它称为“煎饼”。这是一款简单易做的方便早餐，除鸡蛋、面粉外，可以用很多的食材与其搭配，如：角瓜（西葫芦）、黄瓜、土豆、胡萝卜、苦瓜…….。 今天用西葫芦做主料，烹制一款糊塌子。故取名-- ...
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紫薯馒头作者：双双家的小厨房
81简单
简介：今天的紫薯馒头是上周五做的，周六带给妈妈的！妈妈对我做的馒头也是大加赞扬，很光洁滴说。虽然不常做，但是看来咱会做！一家子都很捧场，当顿吃光！（主要是很少，一共没几个！）连小侄女都被它美丽的颜色迷倒，放 ...
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冬瓜乌鸡汤作者：耕心
81一般
简介：一般我们总觉得冬瓜在夏季吃最适合不过啦。其实啊，在冬季也吃冬瓜也是蛮不错的哦，因冬季干燥，内热散不出来，再说天冷吃油脂多、高热量的食物比较多，很容易易发胖，吃些冬瓜能刺激肠道蠕动，减肥的同时，还能排出 ...