热门淮扬菜咸香口味家常菜菜谱大全
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红烧冬瓜作者:馋嘴乐
98一般
简介:冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...
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椰蓉薯球作者:馋嘴乐
98复杂
简介:这是一道甜点小吃,主料选择红薯地瓜和红豆馅搭配制作,再滚蘸椰蓉后即成成品【椰蓉薯球】。做法不复杂,但是需要用奶粉和炼乳调味。不喜欢奶香味的也可以用可可粉、果珍等调味。 ...
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【冻豆腐雪里蕻】作者:馋嘴乐
98简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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西芹炒野猪肉作者:耕心
97一般
简介:野猪肉是产自张家界原始森林中的野味。经土家人传统方法加工而成,保留了原有野味的原汁,其肉质细腻,产自天然,食之回味无穷,堪称野味一绝。 ...
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蒸咸鱼作者:馋嘴乐
97简单
简介:【咸鲅鱼】的做法挺多的,可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸。但是有一条至关重要,就是在烹制之前,一定要去除一部分盐分才可以烹制,否则因为太咸,无法食用。去除盐分的方法很简单,用温水浸泡就可以。 ...
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金钱茴香饺作者:双双家的小厨房
97简单
简介:我家今天的饺子,就有着一个非常吉祥的名字——金钱饺。 普通的四个饺子,交错叠在一起,然后锁边。我的手艺欠佳,锁边效果不是很好,你们将就着看吧! 包法最早是从爱心美食姐姐家学来的,感谢姐姐!饺子馅我采用的 ...
