热门淮扬菜微辣口味家常菜菜谱大全
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辣炒胡萝卜圆白菜作者:馋嘴乐
96简单
简介:圆白菜:也叫大头菜、洋白菜、包心菜、莲花白等。属于甘蓝的变种,中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。 ...
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煎鳕鱼作者:馋嘴乐
96复杂
简介:鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。并且具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。有人就更直接把它称为“餐桌上的营养师”,可见它的营养价值之高。鳕鱼可以蒸制、烤制、煎等等。 ...
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彩丁鲈鱼作者:笨丫
96一般
简介:这是妈妈过生日那天我主厨做的,看着还好,就是鱼没炸透,不够外酥里嫩。还得加油啊! ...
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辣椒酱作者:馋嘴乐
95一般
简介:【辣椒酱】是一款传统的佳肴,做法非常多。并且可以添加牛肉、猪肉、花生、芝麻等等辅料,由于辅料的不同,所以做出的辣椒酱也就各有千秋。馋嘴乐今天介绍的辣椒酱用的是新鲜的红色尖辣椒和绿色尖辣椒,并且用蚝油和 ...
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老干妈凉拌时蔬作者:香儿厨房
95一般
简介:到了夏天很喜欢吃凉拌菜,蔬菜搭配在一起,色彩也让人舒服。做凉拌菜喜欢用老干妈油辣椒酱,用各种适合凉拌的蔬菜配上黑木耳一起,健康营养。 ...
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红油鸭血作者:馋嘴乐
95一般
简介:鸭血是加工后出售的盒装半成品,可以和豆腐搭配烹制。但是川菜中的麻辣血旺多数都以此烹制而成。鸭血因为含有较高的胆固醇,所以老年人和高血脂人尽量少食为妙。 ...