最新淮扬菜鱼香口味果冻菜谱大全
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红焖老虎斑作者：KL乐悠悠
149一般
简介：在我家里几乎不用酱油和老抽；因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好，所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调，出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样；味道没有难闻之外而且色泽油光，咸度也不会太 ...
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南京烤鸭作者：香儿厨房
307复杂
简介：鸭子富含营养，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉，同时也为祖国医学所称道：“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……”。“尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补 ...
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龙眼淡奶燕菜冻作者：KL乐悠悠
312一般
简介：这款甜品真好为即将来临的夏天准备，有好多年都没吃过了；小时后妈妈经常给我们做；一次可以吃上两杯。 淡奶很适合做各式各样的甜品，也是制作港式奶茶不能缺少的一款牛奶。可以用作冲泡茶饮也可以用作甜品的淋面，而 ...
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鱼香豆腐作者：紫豌豆
47一般
简介：许多时候餐桌上少不了豆腐，豆腐谐音兜福，吃了豆腐就有福了，当然豆腐受欢迎的原因还是它的美味，可以做成各种口味各种花样。这次的鱼香豆腐是一道纯素菜，大鱼大肉的餐桌上素菜更受欢迎呢。 ...
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娃娃菜腊鱼汤作者：鱼眼中的爱
129一般
简介：以前好少吃娃娃菜的，相比之下更喜欢吃酸辣大白菜，但是最近买菜大白菜都不怎么好，所以就经常买娃娃菜回来吃，试着煮汤，真的很清甜，而且很营养的菜菜！ 今天用自家做的腊鱼和娃娃菜一起煮了点汤，腊鱼肉很有劲道 ...
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煮干丝作者：馋嘴乐
410一般
简介：“煮干丝”是淮扬菜的代表作之一，主料选择一定要是白豆干，经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制，是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次，没有白豆干，就选择了干豆腐，用浓汤宝代替鸡汤，再搭配了小白菜 ...