热门淮扬菜中辣口味火锅菜谱大全
-
【家常菜】淮扬狮子头作者：馋嘴乐
295一般
简介：“狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，后被改名为狮子头。根据不同季节，狮子头是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3，加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，肥 ...
-
牛肉汤作者：地心内热
263简单
简介：牛肉汤，洛阳菜 东北菜 客家菜 。主料，牛大骨，牛肉。此菜给人的感觉是，汤浓醇鲜，香辣适口；营养丰富，适合大众化。 ...
-
四喜丸子作者：我是沫沫vivi
250一般
简介：红烧狮子头,也称四喜丸子。是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。 ...
-
鸡汤火锅作者：朵云美食
246复杂
简介： 节假日家人或亲朋好友团聚，最简单的办法就是火锅了，所有食材一洗，汤底煮好，一起开吃，即热闹又温暖。我们饮食相对比较清淡，火锅也不会加入太多的汤底料，一般是用肉类食材来做汤底，烫菜时也可以喝汤，即滋 ...
-
鱼丸土豆汤粉作者：斯佳丽
197一般
简介：武汉的早餐品种繁多， 全国有名， 除了大名鼎鼎的热干面、 豆皮、面窝等特色早点外， 汤粉也在武汉早餐中占有重要之地。汤粉，顾名思义，就是在汤中下入米粉。 别小看着这汤粉， 可是有着千变万化： 汤可以是大骨汤、 ...
-
蒜蓉豉香苦瓜作者：lost.beauty
191一般
简介：适合夏天的菜，爽口清热 ...