热门淮扬菜清淡口味家常菜菜谱大全
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【膳食】大骨莲藕汤作者：耕心
113简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鸡肉炒韭菜苔作者：融宝贝
113复杂
简介：鸡肉含有丰富的维生素C，鸡油是不饱和脂肪，容易吸收，同时鸡肉可增强身体对外抵抗力 ...
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菠菜汤面作者：馋嘴乐
113简单
简介：一碗热乎乎的面条既可以饱腹，又可以增加热量，这是在寒冷的冬季首选早餐的品种。 ...
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茄子烧牛肉作者：笛子
113简单
简介：茄子切成小块，撒适量盐腌制十分钟，把腌出的黑水倒掉，用清水洗干净牛肉切成和茄子差不多大小的块用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆（这是让牛肉滑嫩的重要一步）锅里倒油，烧热后，将茄子倒入炸，炸至茄子金黄色后捞 ...
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槐花饭作者：笛子
113简单
简介：把槐花择去叶子，只留花苞槐花用清水浸泡一下，冲洗几次，然后捞出来沥干沥干的槐花里加入两大勺白糖，搅拌均匀再加入适量的面粉 ...
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墨鱼干猪龙骨莲藕汤作者：飘飘
113简单
简介：龙骨砍件洗净备用；莲藕去皮切块；墨鱼干泡温水软化后洗净切小块；姜切片；葱切花。龙骨放入有姜片料酒的90度水中（灼腥去脏沫），滤水。汤锅放适量水，倒入姜片、龙骨、少许料酒。煮开后，滴几滴花生油，放入莲藕、 ...