热门淮扬菜咸香口味素菜菜谱大全
-
【培根菠菜】作者：馋嘴乐
79一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
东北酸菜作者：食·色
79复杂
简介：不记得哪一天做的了。酸菜机基本发酵时间75小时，倒计时结束后没功夫让它及时出世，耽误了一两天之后又赶上这不同寻常的日子。好在酸菜一般不会胎死腹中，总有见天日的时候。用大白菜做的酸菜，说实在的，还真不知道 ...
-
白菜片作者：馋嘴乐
79简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
煎土豆作者：馋嘴乐
79一般
简介：家里买的土豆，有时候会遇到一些小一点的，无论切片还是切丝都不方便，这款煎土豆就可以解决小土豆的问题，先将其蒸熟，然后再煎，撒上自己喜欢的调味料，味道相当地好。 ...
-
【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐
78复杂
简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...
-
煮牛肉作者：地心内热
78一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...