热门淮扬菜微辣口味豆制品菜谱大全
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【肝尖】作者：馋嘴乐
143简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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素百叶作者：馋嘴乐
143简单
简介：提起百叶，首先会想到牛肚，也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法，还有的叫千张。豆制品的营养不必多说，为了区分百叶的叫法，暂且就把干豆腐叫“素百叶”。 ...
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葱油辣肉酱米粉作者：香儿厨房
142一般
简介：米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味。一直喜欢吃炒米粉，加点自制的辣肉酱，绿豆芽也是自己发的，用香葱熬出的葱油炒米粉别有一番风味。 ...
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焗黑椒酱排骨作者：耕心
142复杂
简介：明天就是国庆节啦，外游人山人海，不如宅在家里烹制各种美食，与心爱的夫君一起享用，共度浪漫假期，这道焗黑椒酱排骨给节日增添不少色彩，美味无比。 ...
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剁椒酱焖鱼籽作者：馋嘴乐
140一般
简介：剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴，既能去腥味，又能提鲜味。【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料，用剁椒和农家酱搭配焖制而成。准确的叫法应该是：剁椒--酱焖--鱼籽；不是：剁椒酱—焖鱼籽。不管肿么讲，好吃就 ...
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酸辣花生拌黄瓜作者：鱼眼中的爱
139简单
简介：马上都中秋节了天气还是这么热，每天都是30多度，天天买菜都不知道该买点什么好，总感觉不想吃饭一样；所以也得换着法子让家人吃的舒服一点，下午早早的把粥煮好放凉，再来个凉拌菜，蒸上包子或是摊上饼子，这样的晚 ...