热门江西菜辣口味下酒菜菜谱大全
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茶叶蛋作者:芝麻别开门
149一般
简介:茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,是一种风味小吃,也是我国的传统食物之一。因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当 ...
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香辣小鱼作者:笨丫
149一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香辣水煮鱼作者:鱼眼中的爱
149简单
简介:我非常爱吃鱼,各种做法的都喜欢,人多的时候做水煮鱼还是比较合适:一般做水煮鱼都是用大头鱼或草鱼,肉嫩刺大容易切片,自家人吃饭都是随心所欲的,所以做的也没那么正宗,用了大家都喜欢吃的豆芽、酸菜和金针菇垫 ...
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咖喱牛肉作者:每天早上去看海
147复杂
简介:咖喱牛肉是一款美味菜谱,主要原料有牛后腿肉、洋葱等,这道菜色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。 ...
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芫爆羊杂作者:馋嘴乐
147复杂
简介:芫荽就是香菜,所以一般用香菜烹制的菜肴,菜肴的名称都冠以“芫爆….”的字样,基本不用“香菜”命名。香菜和羊杂是经典的搭配,无论是爆炒羊杂、还是羊杂汤,一般都离不开香菜。 ...
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海鲜煲作者:耕心
146复杂
简介:清代美食家袁枚在《随园食单》中写道:“海参无味之物,沙多气腥,最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味,是烹饪海参的关键。海参无味,而虾米干具有提味的作用,用来烹煮海参,绝配呀! ...
