热门江西菜酸甜口味下酒菜菜谱大全
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双色糯米蒸肉丸作者：鱼眼中的爱
73简单
简介：还是前几个月夏日厨艺大比拼得的那一大包10小袋的黑白糯米，打开了就得一步步消灭掉。刚好又赶上是老公的生日，所以就做了几个象征团圆的糯米肉丸； 肉丸里面加了儿子喜欢的玉米粒，蒸好的糯米圆颗粒分明很是好看， ...
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做素菜也要花点巧心思——素炒茄子作者：双双家的小厨房
72一般
简介：我之前炒青菜，怎么也得切点肉进去，而他们爷俩，都爱抢这菜边肉，看他们“筷子战”，真是又好气又好笑！做素菜，其实我也是有点经验的。想当初，大学毕业去学校实习，学校给安排的宿舍正好有炉具，我们几个都是自己 ...
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【4月美食月赛】糖醋蘑菇球作者：馋嘴乐
71简单
简介：【糖醋蘑菇球】选择的主料是“平菇”。 “平菇”含有多种养分及菌糖，能改善人体的新陈代谢，强体益智。对消化系统及心血管疾病有疗效，并有降压、降胆固醇的功效。是理想的保健养生食品。 “平菇”质地肥厚，嫩滑可 ...
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【4月美食月赛】锅包肉作者：馋嘴乐
70一般
简介：据说：【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜，当年哈尔滨道台府招待“洋人”，为适应“外宾”的口味，就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”，可能 ...
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红油鸡心作者：馋嘴乐
70简单
简介：红油鸡心是一道快捷的下酒佳肴，因为鸡心切开之后很容易煮熟，用红油拌制之后，味道相当地不错。 ...
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三文鱼作者：馋嘴乐
70简单
简介：三文鱼可以生吃也可以煎制，这盘三文鱼肉片就是和芥末酱搭配的。 ...