热门江西菜鲜香口味素菜菜谱大全
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【肚有乾坤】 之 猪肚汤作者:KL乐悠悠
139一般
简介:小时候家里偶尔会煲猪肚汤,很小的时候喝猪肚汤就喜欢辣味的尤其是白胡椒的香味一喝可以喝上两碗呢。。爸爸不能喝太辣的所以我们喝的时候就会在自己汤里多加点胡椒粉。由于猪肚买回来的时候需要清洗的很干净否则煲出 ...
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茶树菇丝瓜肉片汤作者:食·色
139复杂
简介:相对于炒与烧,更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后,决定用茶树菇做汤,这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳,而丝瓜原是要炒的,临时起意,加入了这个团队,为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...
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冬虫夏草枸杞汤作者:KL乐悠悠
138简单
简介:很多次都想把这道汤跟大家一起分享但是每次都没把程序拍下来,今天就不偷懒了,也不辜负妈妈老远的从老家带给我的‘鸡公碗’一起上阵。。。这鸡公碗今天总算是开张了。。。 这道汤味道很清淡,炖了两个小时味道很鲜甜 ...
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【家常菜】 鱼香菜花作者:馋嘴乐
138复杂
简介:烹制家常菜是我的乐趣之一,我总是琢磨把普通的食材,通过变换做法和调整调料,做出家人喜欢的佳肴。 今天就用普通的菜花,采取“素菜荤做”的方法,做了一道纯素菜---【鱼香菜花】。 ...
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肉松炒冬瓜作者:耕心
138一般
简介:这次回汕头娘家,妈妈专门买了我最爱吃的肉松给我带回苏州。用肉松来炒冬瓜,呵呵,真是蛮合我和夫君的口味呢,好吃!加上松仁搭配,好香!! ...
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金沙苦瓜作者:笨丫
136简单
简介:这道菜是我第一次尝试,家里正好有个咸鸭蛋,可惜里面的蛋黄不是那种黄灿灿的,影响了菜的成色,而且我事先怕这道菜会腻,炒的时候添加了辣椒,最后还是觉得有点儿腻 苦瓜又名凉瓜,气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾 ...