热门江西菜清淡口味烘焙菜谱大全
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咖啡曲奇作者:食·色
26一般
简介:原是打算折腾巧克力的,动手的时候忽然发现一些细节问题还没解决,那就歇手吧。可是,不做点什么就总觉得哪儿哪儿不对劲。索性做个饼干吧,咖啡曲奇。 ...
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胚芽果干面包作者:食·色
26复杂
简介:粗口感的面包一向没什么市场,这一次不管不顾,做个谷粒覆面的面包自己享受下。孟老师的配方,根据自己的模具和材料酌情改动。对这个模具的容量还是有些估计不足,如果用到150克面粉,或许就可以刚好满模了。没有盖子 ...
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【家常菜】土豆炖豆角作者:馋嘴乐
25一般
简介:土豆炖豆角是一道简单的家常炖菜,这两样食材就可以单独炖制,也可以搭配炖制。 ...
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【4月美食月赛】蛋黄焗南瓜作者:馋嘴乐
25简单
简介:倭瓜营养价值高,倭瓜无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。倭瓜还具有较高的食疗价值。“焗”是众多烹调技法中的一种。 所谓“焗”,就是对另一种“介质”加热,再通过加热的“介质”把热量传给 ...
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【4月美食月赛】干煸豇豆作者:馋嘴乐
25简单
简介:干煸是川菜中相当普遍的一种作法,干煸主要是将主料的水分用油慢慢炒干,使其脱水而衍生出一种特别的焦香味,吃起来很有嚼头。 ...
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牛肉炖萝卜作者:馋嘴乐
25一般
简介:牛肉炖萝卜是一道家常炖菜,由于牛肉需要较长的时间炖制,才能软烂食用,所以这道菜肴一般都需要很长的时间。为了短时间品味到“牛肉炖萝卜”,可以提前炖制好牛肉,需要时和萝卜一搭配炖制即可,方便快捷。 ...
