热门江西菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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红薯正当时【蜜汁红薯饼】作者:糖小饼
104一般
简介:烤红薯去皮。加入面粉(跟红薯体积比大概是1:1)和2大勺白砂糖搅成雪花片状团成团(不需要揉到表面光滑。不然很容易沾手。揉到面团比较均匀就好)分成掌心大小的剂子。醒20分钟。 ...
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奥利奥酸奶玛芬作者:鱼眼中的爱
104简单
简介:新年里动手做些小点心来招待客人,或是走亲访友时用来送礼是眼下最流行的DIY了;而玛芬是最简单的的烘焙小点了,做法简单吃着可口,而且材料可以随意变换,真不愧是烘焙初级糕点!这次把把牛奶换成酸奶,成品组织更加 ...
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葡萄干天使蛋糕作者:食·色
104复杂
简介:做冰激凌剩下的一个蛋白,想了半天决定用来做个天使蛋糕。一个蛋白,装了个小小的模具,看着它呆在烤箱里的样子,感觉特别空旷,也。。。特费火?脱模出来,小小的一条,是跟金条一般大呢还是跟金砖一般大呢? ...
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木瓜银耳汤作者:鱼眼中的爱
104一般
简介:早在看舌尖2的时候就想做这道木耳银耳羹了,没其它的原因就是我爱吃木瓜,可是这小地方根本买不到木瓜呀,只有周末出去到大市场上才有,而且比超市便宜,10元3个很划算。 家里的银耳还有一片没有吃完刚好给用上了,银 ...
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红烧丝瓜作者:馋嘴乐
103一般
简介:准确的讲,这道菜肴不算是红烧菜肴,因为凡是红烧菜肴,多数要先油炸再烧制。因为丝瓜比较清淡,讲究的是原汁原味,但是烹制这道菜肴时,我用了生抽,所以菜肴有了一点色泽,这样,我就把它叫做【红烧丝瓜】。 ...
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腐乳炖鹅作者:香儿厨房
103一般
简介:整理冰箱发现还有一包鹅肉,用腐乳特有的鲜味来烹制鹅肉,味道更胜一筹。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热,补阴益气,暖胃开津和缓解铅毒之功效。所以, ...