热门山西菜咸鲜口味糕点菜谱大全
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玫瑰果仁月饼作者:食·色
42复杂
简介:刚刚制作的玫瑰果仁馅,也奉送给月饼任务了。馅料有些不够,把此前剩下的玫瑰豆沙馅也加了进去。只可惜,原本关于玫瑰豆沙的设想,因此就无法完成了。 ...
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河鲜滋味-焦香鱼头褒作者:graceliy
41简单
简介:鱼头洗净控水份,用刀斩成大块,同时用刀稍稍拍松,加盐,白胡椒粉,广东米酒腌渍15分钟,入味备用;香葱切小段,姜切小片,彩椒和青椒切小块.容器中加入适量的淀粉,将腌渍好的鱼头拣出逐块均匀沾上干淀粉;锅中倒入量稍多的油 ...
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椰香酥饼作者:食·色
41复杂
简介:花纹成为我的致命伤。最近做的挤花饼干,基本上都没有很清晰的花纹,不知道是不是因为冬天里面糊太硬,自己故意将装好裱花袋的面糊烤软了关系? ...
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紫心莲蓉月饼作者:食·色
41复杂
简介:原本是打算用玫瑰豆沙馅来完成这个设想的。但是,玫瑰豆沙馅贡献给了玫瑰果仁月饼凑数。还以为这个想法没法完成了。却忽然发现还剩了一小块紫薯豆沙馅。于是,趁着这次月饼任务,将这紫心莲蓉月,混烤在这一炉中。仅 ...
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咖喱月饼作者:香儿厨房
41复杂
简介:昨天看到人气美食频道介绍才得知,具有咖喱风味的月饼是来自宝岛的特色中秋月饼,从馅料到酥皮都有加了咖喱香料,今天尝试做了一盘,馅料是用猪肉配上少量的洋葱碎,味道真的很棒。一年一度的月饼节已近悄悄退去,而 ...
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核桃马芬作者:紫豌豆
41一般
简介:这是学来的一款纸杯蛋糕,做好之后,朋友说这个应该叫核桃马芬,喜欢这种马芬型蛋糕是因为它的简单,把所有的东西放在一起就可以了,不用打发蛋白之类,也不用等着发面。这种马芬一般是用泡打粉,而当时我家中没有泡 ...
