热门山西菜香甜口味家常菜菜谱大全
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香煎酥饼作者:大海微澜
99复杂
简介:这样的小酥饼,很久很久的没有吃过了,因为到处都可以买到酥饼,甚至忘记了它的味道。香香的,甜甜的,酥酥的,吃起来直掉渣的感觉,那是儿时的记忆。那天去侄女家,两个人同时想起它,于是立即动手重温当年的味道, ...
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下午茶点----巧可力芒果蛋糕卷作者:馨怡煮香香
99复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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南瓜紫薯饼作者:鱼眼中的爱
99简单
简介:这两天儿子肠胃不舒服天天又拉又吐的,医生反复的交待不能吃油腻的东西,最好是白粥加盐,所以我也准备跟着一起吃清淡点来的; 但是光吃粥不饱呀,中午就蒸了块南瓜,和了点糯米饭一起,包上现成的紫薯酸奶泥,粘上芝 ...
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鱼香炒肝作者:笛子
99一般
简介:猪肝放入清水中冲洗,拿出后,切成片状(要去掉猪肝上的筋膜)将切好的肝放入清水中浸泡,水中倒入少许白酒,浸泡半小时,并用手不断搓洗,水浑浊后换另一盆清水,如此反复几次,即可捞出沥干水分在猪肝里加入适量盐 ...
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豉汁蒸排骨作者:简单Jane
99简单
简介:排骨切段,放清水浸泡10分钟去血水。陈皮用温水泡软切碎,葱蒜切碎,加入料酒,生抽,蚝油,适量的盐,糖,生粉以及稍微切碎的豆豉,再加上八角,桂皮,花椒粒一起和排骨拌好,腌制30分钟。腌好的排骨加1大勺植物油, ...
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【家常菜】素“红烧肉”作者:大灰
99一般
简介:为什么叫素“红烧肉”呢,因为它没有肉,但有些人就想吃“红烧肉”,所以我就炒了这道素“红烧肉”,制作方法很简单,就是红烧肉的做法,只不过不放肉,放一些可以红烧着吃的菜。经过实验非常成功,大家可以试试。 ...
