热门山西菜鲜辣口味家常菜菜谱大全
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梅干菜走油扣肉作者:香儿厨房
244复杂
简介:走油肉是一道很经典的本帮菜肴,采用猪五花肉先白煮八分熟之后马上放进油锅里炸至金黄色后捞起立即泡在清水中一直泡到皮表皮起皱再改刀用调料上锅蒸一个多小时,蒸至过程猪肉中的油水全部逼出,所以人们习惯用笋干或 ...
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猪肉洋葱馅饼作者:馋嘴乐
244复杂
简介:馅饼做过很多次,但是总是不理想,饼皮总是感觉发硬,按照很多的方法琢磨研究效果都不好,所以索性就不做了。一次看到小吃摊上的馅饼烙的挺好,发现生坯入锅后有膨胀的效果,试想,何不加点酵母粉试一试?于是就有了 ...
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素炒包菜作者:笨丫
243简单
简介:简简单单,清新家常炒菜。 ...
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五味花生米作者:馋嘴乐
243复杂
简介:“五味花生米”用到了5种香辛料,除了日常经常使用的辣椒、花椒、芝麻之外,又加了孜然、披萨草。所以将其叫做“五味花生米”。披萨草本应作为烤制披萨时使用,但经过尝试后,完全可以作为香辛料使用。 ...
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菌菇豆腐肥牛煲作者:笨丫
242一般
简介:简简单单一道汤煲菜,因为加了大喜大牛肉粉,显得又有些不同,偶尔来点儿这样简单的汤菜吧 ...
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素菜小炒作者:耕心
241复杂
简介:我家夫君呐,每餐都需要鱼或肉的,如果都是素菜啊,呵呵,这一餐就不过关啦(*^__^*) 嘻嘻…… 所以啊,我喜欢买些韩国或其他国家的罐头,鱼罐头或肉燥之类的罐头,有时没做鱼或肉,就用罐头来满足一下夫君的味蕾,让 ...
