热门山西菜鲜香口味烘焙菜谱大全
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微波鸡肉串作者:笛子
57简单
简介:鸡肉切块,用一点料酒腌一会去腥用两勺炸鸡粉,一点盐,一勺食用油,一点酱油拌匀,腌制一段时间用竹签串起来微波高火3分钟,翻面二分钟,可以撒些你喜欢的孜然或是辣椒粉 ...
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凤梨果酱面包作者:笛子
57简单
简介:揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆松弛15分钟,松弛后的面团压扁,翻面后包入果酱馅将包好馅后的面团滚圆压扁,擀开成椭圆形 ...
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Soft Pretzel小面包作者:简单Jane
57简单
简介:基础发酵好后,取出面团,按扁排气,称下重量,平均分割成24份。取份小面团,搓揉开成长条,大约20cm长,再整形成pretzel的扭结形状,也可以直接切割成小块,这样就是像Aunt Annie家的nuggets啦。 ...
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桃山玫瑰豆沙月饼作者:食·色
57复杂
简介:继续桃山月饼。原本想用红曲的颜色来配合玫瑰馅,然而红曲粉加到一半的时候,感觉这红色太红,继续加就成深红了,灵机一动,顺手抄起紫薯粉来调色。二者叠加,就成了深玫瑰红。如果面团不是那么湿的话,颜色不那么深 ...
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蚕豆饼干作者:紫豌豆
57复杂
简介:买了好些蚕豆,原想多发点菜谱,因为停电也偷懒了。昨天晚上做了这道蚕豆饼干,至发菜时候,饼干已经全光了。这是第一次我狠心地烤得久一点,这样出来比较脆,好吃。这次的材料中,出现了好多尾数为一的数字,不是有 ...
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花生酱酥饼作者:食·色
57一般
简介:以前做这饼干的时候,没有花生酱,只好把方子改改,做成花生酥饼。如今终于做好了花生酱,却又一直米有做饼干的需要。于是,花生酱又存留了好一段时间,终于等到一个做饼干的机会。来一个花生酱饼干吧,就用原方。。 ...
