热门新疆菜超辣口味家常菜菜谱大全

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  素炒鳝鱼丝作者：斯佳丽

  40一般

  简介：将冬菇泡发洗净，轻轻攥干水分;用剪子沿着冬菇的圆边转圈剪成长条，并断成5cm左右的条;加适量的盐拌匀，腌渍5分钟后撒入干淀粉拌匀，使每条“鳝鱼丝”都均匀沾上干粉；锅中烧热油，下入蘸匀干粉的“鳝鱼丝”炸制，炸 ...

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  腌北豆腐蘑菇沙拉作者：N牌缓释胶囊

  40简单

  简介：蒜瓣拍碎切末，生姜去皮切末将蒜末、姜末、麻油、生抽、甜辣酱、鲜酱油、八角混合均匀北豆腐切成1.5cm见方的小块，在开水里焯一会，捞出沥干，放在一个大碗中。将调味汁均匀的淋在豆腐块上，盖上保鲜膜入冰箱过夜，腌 ...

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  猪展芥菜汤作者：飘飘

  40简单

  简介：猪展其实是猪精肉里口感最好的肉了，所以，我在做汤或是炒配菜时，都会用它。还用来炖汤。小时候，秋冬干燥，南方易上火，嘴唇会干裂，于是，妈妈就会做芥菜汤喝，最简单有效的方法，只是，那时的芥菜汤里就只能有芥 ...

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  【家常菜】爆炒圆白菜作者：馋嘴乐

  40一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】蚝油金钩炒韭菜作者：馋嘴乐

  40一般

  简介：金钩：指的是腌制晒干后的虾仁干，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。也有海米、开洋等叫法。特点：味道咸鲜 鲜味浓郁 ...

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  [家常菜]香菇酿肉作者：浮生半日闲

  40一般

  简介：现在新鲜的香菇很多 ，儿子本来是不太爱吃蘑菇的，可对香菇，口蘑，金针菇，还是不排斥地，于是就经常买这几种了。其实做这个菜，就该用油菜来配的，可是没有准备，决定用几片白菜叶啦。效果也还差强人意吧。 ...