热门新疆菜家常菜菜谱大全
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话梅糖醋排骨作者:笛子
18一般
简介:选择块比较小的排骨,清理干净后,用清水浸泡15分钟水里放半杯料酒,然后用水冲洗干净锅里烧水,把排骨下锅焯一焯,捞出备用把排骨倒进去翻炒一下 ...
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叉烧烤花腩作者:笛子
18简单
简介: ...
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吉祥如意小四喜作者:笛子
18简单
简介:将猪肉剁成细茸,放入碗内,加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、料酒顺一个方向搅匀使肉馅上劲然后做成大小一致的丸子备用(俺这个丸子个头不大,比鸡蛋还小一点吧)锅内放入花生油,上中火烧六成热(约150℃)时放入肉 ...
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爽口寿司卷作者:笛子
18复杂
简介:熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条,蟹棒,香肠也切成条寿司帘上铺一张海苔 ...
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二十四小时腌制出酸豆角的好方法--肉末酸豆角作者:斯佳丽
18复杂
简介:这一天比一天热,喝粥就成了人们的普遍选择。我也是常常熬粥喝,而今天的主角---“肉末酸豆角”就成为我家餐桌上出镜频率较高的菜。我们都知道,豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量酸豆角元素等 ...
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上汤菠菜作者:简单Jane
18简单
简介:烧开热水,烧开后加一点油和盐在水中,加入菠菜烫灼变色即可捞出,稍微沥水后装入盘中备用。皮蛋切丁,枸杞温水泡软备用。热锅热油,加入姜蒜丝爆香后,加入皮蛋和泡好的枸杞,枸杞会很快变色,稍微炒个1分钟就行,加 ...
