热门新疆菜鲜香口味下酒菜菜谱大全
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鲍贝焖排骨作者:KL乐悠悠
50复杂
简介:这道菜是以前逢年过节才会煮的,小时候每逢年夜饭爸爸都会做这道菜;现在就不一样了想吃了就做,家里的蚝豉刚用完不然焖排骨的时候加入蚝豉会更美味,不过有鲍贝已经很提鲜了。老公也很喜欢这道焖排骨,汤汁可以拌饭 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
50复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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酥焖鲫鱼作者:馋嘴乐
50复杂
简介:如果你喜欢吃鱼,而又害怕“鱼刺”,【酥焖鲫鱼】定会为你解除“烦恼”! ...
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【膳食】素鸡青椒肉片作者:斯佳丽
49一般
简介:我个人非常喜欢吃豆制品,因为其做起来很简单方便,而且灰常容易入味,更何况豆制品的营养不说大家都知道,因此豆制品出现在我家餐桌上的频率很高。 素鸡也是一种豆制食品,它含有丰富蛋白质,属于完全蛋白,非常 ...
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干炒牛河作者:鱼眼中的爱
49简单
简介:河粉不是每地儿都有的,我也是到了广州才知道还有河粉,米粉这种主食,干炒牛河更是粤菜餐厅和大排档中一道必备的小食,有时想吃宵夜了或是煲了汤不想煮饭,那炒牛河炒米粉就是首选了, 一份干炒牛河除了牛肉必备外, ...
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【虾皮萝卜丝】作者:馋嘴乐
49简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...