热门清真菜咸鲜口味蛋类菜谱大全
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蚝油手撕杏鲍菇作者：斯佳丽
24一般
简介：手撕菜以其独特的魅力存在我们的美食生活中， 这种菜最大的特色，就是菜叶不是用刀切开，而是直接拿手掰下、撕开的，一般用于蔬菜或可以掰开的其他菜品。由于很多蔬菜中含有丰富的维C是非常容易损失的营养素，用金属 ...
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葱花蛋羹作者：馋嘴乐
21一般
简介：鸡蛋羹是非常传统的佳肴，也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡，所以就有很多的私房秒招，如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用，今天我用的方法好像要简 ...
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【家常菜】蚝油生菜作者：馋嘴乐
20一般
简介：做【蚝油生菜】最好选择宽叶生菜，我用的生菜是窄叶品种，所以卖相很难看。但是味道还是不错滴。 ...
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蚝油香菇油菜作者：笨丫
20简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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五彩虾球作者：馋嘴乐
20复杂
简介：“五彩虾球”主料是青虾，因为青虾上浆汆烫之后，就变成了粉红色，非常好看。所以其它的配料可以选择三四种就可以，一是家里有的、二是自己喜欢的。 ...
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炒鸡蛋作者：馋嘴乐
20简单
简介：炒鸡蛋是比较简单的做法，只要中小火炒制，不糊底就可以。 ...