热门云贵菜甜口味私家菜菜谱大全
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蒜泥肘花作者:馋嘴乐
112简单
简介:蒜泥猪肘花是一道经典的冷盘,它是利用煮熟的猪肘子晾凉之后切片,再用蒜泥调味而成。 ...
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包虾珍珠丸作者:馋嘴乐
112复杂
简介:珍珠丸子就是将肉丸滚蘸一层糯米后蒸制而成的,由于糯米晶莹剔透,所以人们就赐予这种丸子一个美名:【珍珠丸子】。今天介绍的这道丸子的特点是在肉丸里面包了一段虾肉,故称其为:【包虾珍珠丸】 ...
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椰香酸奶水果蛋糕作者:鱼眼中的爱
111简单
简介:实在是太爱酸奶蛋糕了,所以每个星期都会做上一次,没有奶油没有草莓,一样把酸奶蛋糕做的人见人爱,也绝对算得上是真正丽人的美餐!水浴酸奶蛋糕实在是太细腻了,浓郁的奶香味入口即化,加上新鲜的芒果和猕猴桃,为 ...
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蛋白酥作者:食·色
111一般
简介:一本老书上的做法,改了配比。 早年的糕点制作书籍,大多只有文字没有图片,不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书,也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中,关于西点的名称有的意译有的音译,而不管 ...
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微波芝麻椒作者:馋嘴乐
111一般
简介:微波芝麻椒选择微波炉烹制而成。做法简单、快捷、方便。口味可以根据自己的喜爱进行调整。麻辣味、椒盐味都可以,既可以和米饭搭配,也可以做酒肴。 ...
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无油烤鲫鱼作者:食·色
111复杂
简介:二用空气炸锅。总觉得空气炸锅出来的东西,怎么着也得叫炸。可是,看着这鱼一副干旱重灾区出来的难民样儿,实在难以把它和油滋滋的煎炸品联系起来。其实,原本想做少油和无油两种版本的。但是,我显然有些高估了这些 ...