热门云贵菜麻辣口味肉类菜谱大全
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四季豆溜腰花作者：鱼眼中的爱
169简单
简介：俗话说吃啥补啥，那猪腰就是补肾的大好食材了，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。 老公也很喜欢吃猪腰的，一般我都是用芹菜和泡椒一起炒的，今天忘记买芹菜 ...
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卤汁猪皮粿条作者：耕心
168一般
简介：在汕头时，就爱到小公园【爱西】吃干粿，至今，依然清晰记得妈妈带着我和妹妹一起在那吃时的情景。 周五时，看到卤汁猪皮，就想吃干粿，赶紧动手起来，不一会儿，一碗香喷喷的【卤汁猪皮粿条】就在自己眼前啦，嗯！久 ...
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麻辣椒作者：馋嘴乐
165一般
简介：非常喜欢川菜的麻辣味道，在四川不论哪里，只要是在小饭馆集中的地方，一走进巷口，就会飘出浓郁的麻辣气味，深深地吸一吸、闻一闻，都是一种享受。所以自己也经常烹制几道麻辣菜肴，但多以素食为多。 ...
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羊肉抓饭作者：jojolove
162简单
简介：羊肉抓饭，是糕点主食菜谱之一，以羊肉为制作主料，羊肉抓饭的烹饪技巧以焖菜为主，口味属于清香味 ...
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香烤排骨作者：笨丫
162简单
简介：排骨不是清炖就是红烧等等，这次换个做法，烤箱烤着吃，别有一番风味儿 ...
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让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者：馨怡煮香香
161复杂
简介：“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜，因为它的普通与简单，继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮，红白相衬，豆腐形整不烂；具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味，特别是冬天，吃上几口顿觉遍 ...