热门云贵菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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小炒鲜鱿肉片作者：耕心
146复杂
简介：多吃些黑色的食物，香菇和木耳变成餐桌上的主角啦，以前是配角，现在摇身一变，红歌星呐！O(∩_∩)O哈哈~ 这盘小炒，不仅有肉，有海鲜，还有菌菇，营养丰富外，还丰富了口感的享受。 ...
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凉拌茼蒿作者：香儿厨房
146一般
简介：这道凉拌茼蒿菜很适合夏季食用，茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；茼蒿中还含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲， ...
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面包鸡排作者：lost.beauty
146简单
简介：属于湘菜系，外酥里嫩，咸香适口 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者：馋嘴乐
146一般
简介：琥珀：讲的是一种颜色，用于烹制食物时，多以采用白糖熬制糖浆的方法，制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”，用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成，味道独特，口感酥脆 ...
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蟹味菇老鸭汤作者：耕心
146一般
简介：蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有\"香在松茸、味在玉蕈\"之说。 含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌 ...
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咸鱼蒸肉饼作者：graceliy
145简单
简介：葱姜剁成细末，咸鱼洗去表面的盐粒，如果担心太咸可以用清水泡一会去除一部分咸味肉馅放入碗中，加葱姜末，白胡椒粉，生抽，糖顺着一个方向搅动，边搅动时边加入鸡清汤（没有加清水也可以），直至肉馅将鸡汤完全吃进 ...