热门云贵菜香甜口味私家菜菜谱大全
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红豆天使蛋糕作者：食·色
60复杂
简介：做冰激凌剩下的蛋白，在直接吃掉与做点心之间纠结了一番，最后还是决定用来做点心。就来个红豆天使蛋糕吧，那不是还有煮好的酥而不烂的红豆吗。红豆天使，不是蜜红豆。孟老师的这个方子貌似有点甜，加进没有任何味道 ...
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【家常菜】菜薹鸡柳作者：馋嘴乐
60复杂
简介：“柳”在烹饪食材中是指稍粗一点的条。但选择的部位一定是嫩里脊最好。今天就用“鸡柳”和“生菜薹”烹制一款【粤菜】---【菜薹鸡柳】特点：鸡柳滑嫩、菜薹清香、口味淡爽、色泽悦目 ...
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【家常菜】番茄豆渣作者：馋嘴乐
60简单
简介：自家用豆浆机自制豆浆，每次都会剩余一些熟豆渣。这些豆渣千万不要废弃，稍一变换，就是一款佳肴。因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用，所以还 ...
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荷兰豆炒肠仔作者：耕心
60一般
简介：荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，能益脾和胃、生津止渴、 ...
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【膳食】排骨烩栗子作者：耕心
60复杂
简介：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 ...
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为你赢面子的待客菜——蛋皮鸡肉卷作者：双双家的小厨房
60简单
简介：蛋皮肉卷，造型美、味道佳、营养高，绝对是你待客的上上之选！做肉卷我选择的是鸡胸脯肉，鸡脯肉蛋白质含量高，且易被人体吸收入利用，脂肪含量少，肉质更嫩，食用也更加健康。鸡胸肉，应以煮或蒸的方式，才可食用到 ...