热门云贵菜原味口味凉菜菜谱大全
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杂蔬拌银耳作者:紫豌豆
122一般
简介:很喜欢吃凉拌的银耳,酸酸的味道很可口,这次的银耳,把中午留下的西葫芦和胡萝卜一起用上了,这样吃起来更加多样化呢。还有一个小时就到十二点了,时间过得真快呢。 ...
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烤黑豆作者:食·色
121简单
简介:时下流行黑色食品,黑豆更是颇受赞誉。不过,如果不打豆浆不煮粥,吃黑豆豆的机会少乎又少。当然,黑豆也可以用来炖汤。不过,黑乎乎的一锅汤一般不受待见。黑豆,还可以怎么吃呢?某日,灵光闪过。于是,趁着有时间 ...
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酒糟发糕作者:食·色
121一般
简介:还是酒糟,换一种做法。少加一点面粉,面团调得稀一点,用发糕的做法,是不是就松软而湿润呢?稀面团不便于直接放在笼屉上,当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻,可以用浅一点的模具,就不会因为内容物太少而显 ...
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水晶皮冻作者:馋嘴乐
121简单
简介:水晶皮冻的要点有两条,一是要把肉皮的油脂去净,二是要小火慢熬。 ...
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银耳甜梨汤作者:笛子
119简单
简介:银耳提前泡发,去掉底下黄色的蒂子,撕成一小朵一小朵的甜梨去皮,切成小块(不要梨核)枸杞放温水里泡发取一个砂锅,将木耳、梨块放入锅中,加入两碗水 ...
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土耳其锅盔:口袋饼作者:食·色
117复杂
简介:口袋面包是中东地区的主食之一。形似口袋,夹馅食用。此种吃法类似于四川的夹馅锅盔——将圆锅盔剖个口子,往里填入各种馅料食用。早就有心做一次给家里尝尝,事前征求意见:你们要不要吃口袋饼?不过口袋饼这个名称 ...
