热门云贵菜酸辣口味凉菜菜谱大全
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四季豆溜腰花作者：鱼眼中的爱
149简单
简介：俗话说吃啥补啥，那猪腰就是补肾的大好食材了，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。 老公也很喜欢吃猪腰的，一般我都是用芹菜和泡椒一起炒的，今天忘记买芹菜 ...
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开胃解腻----橙味藕片作者：馨怡煮香香
149一般
简介：今天做这道橙味藕片，以它酸酸甜甜的口感，和天然的橙香来开胃和解腻，以前，在酒店里吃过这道菜，大多是用甜橙味果珍或甜味素调汁后浸泡的，总有添加剂和防腐剂在里面，虽然味道很好，但对健康还是有一定影响。我做 ...
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蓑衣黄瓜作者：简单Jane
148简单
简介：黄瓜洗净，将一双筷子夹在黄瓜两边。刀和黄瓜呈45度角切斜刀，切好一面翻面，黄瓜需掉个头再45度切一遍。切好的黄瓜撒点盐，杀出水后，稍微挤干。所有的调料混合好，浇在黄瓜上。可以腌一会入味，我是直接就吃啦，也 ...
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川香凉拌粉皮作者：KL乐悠悠
146复杂
简介：很喜欢吃凉拌粉皮，辣辣酸酸的很开胃而且放的拌料都是以蔬菜为主的；以前从来没吃过凉拌面所以第一次吃这款粉皮时一吃就喜欢上了。。酸辣当中融入了蔬菜的清香为脆脆的，再加上花生米的香味简直让人无法阻挡的想要再 ...
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泰式酸辣凤爪作者：斯佳丽
144一般
简介：上次将做的“脱骨猪肘”带到了办公室，再随便做了两个小菜，还赔上了一瓶衡水老白干（在家里顺便找了一瓶酒，不过也放了近十年），趁着中午休息时间，办公室的同志们来了个小轰趴，欢度HAPPRY HOUR。 边喝酒边开 ...
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【家常菜】 水晶鸡腿作者：馋嘴乐
143一般
简介：制作水晶菜肴，都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】，取其汁冷却凝固后，便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂，一是用微火慢 ...