热门云贵菜奶香口味煲汤菜谱大全
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双丸发菜汤作者:耕心
97简单
简介:发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。广东人取“发”的谐音“发”而写成“发菜”,意为发财,广东通用简体字后,一律简化成“发”,使之变为互通,在农历新年的广东菜式中更为常见。但事实上,发菜并不是菜,而是菌。 所 ...
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红参花生煲鸡脚作者:耕心
97复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
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鸡汁土豆羹作者:食·色
97一般
简介:尝过了肉骨高汤,再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味,这一次只用了半支。喜欢清鸡汤,直接用鸡炖的一锅汤,什么也不放,无盐无味,依然鲜美无比。一切模拟都只是近似,这支清鸡高汤,鲜则鲜矣,美却不足。忽然 ...
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酸奶巧克力豆司康作者:鱼眼中的爱
96一般
简介:天天中午睡觉起来总喜欢找点东西出来吃,司康就是最爱了,又方便做又香软可口,再加上自制了一大盅的酸奶,当然要好好折腾一下,首先就是这款好久没有吃了的司康小点。 我是有多么的爱吃酸奶啊,为了让它的味道更浓 ...
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酸奶紫薯塔作者:鱼眼中的爱
96简单
简介:最近小超市又开始卖紫薯了,好不容易看见必须多买几个放家备着呀,做饭时喜欢切几块一起蒸了,饭也紫紫的很漂亮;蒸好的紫薯光口吃有些干,加入自制的酸奶放进料理机中一搅打就很细腻了;如果家中有客人,随手把紫薯 ...
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香酥巧克力玛芬 (附加酥粒制作)作者:KL乐悠悠
96复杂
简介:香酥巧克力玛芬口感脆脆的,香浓的巧克力味道;一口咬上;很满足!!今天制作了很受欢迎的[酥粒],不管是在面包上;玛芬上都很酥脆;玛芬的口感结实中带点松软;杏仁粉的香味加上脆脆的酥粒。。在家制作小蛋糕,可以 ...
