热门云贵菜咸香口味甜品菜谱大全
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酸菜肉丝炒粉条作者:大海微澜
123简单
简介:酸菜东北特产,酸酸的,很开胃,无论与什么食材搭配俺都非常喜欢吃,酸菜肉丝炒粉条,更是俺的大爱啊!酸菜是从姐姐家带回来滴,这可是自己种的白菜腌成酸菜,纯纯的绿色产品,吃着放心呢! ...
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茄丁打卤面作者:馋嘴乐
123复杂
简介:“打卤面”是面条中的传统吃法,面条是基础,味道全靠卤。由于卤的主料不同,就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同,有的叫“浇头”,还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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酒糟发糕作者:食·色
123一般
简介:还是酒糟,换一种做法。少加一点面粉,面团调得稀一点,用发糕的做法,是不是就松软而湿润呢?稀面团不便于直接放在笼屉上,当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻,可以用浅一点的模具,就不会因为内容物太少而显 ...
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蛋黄芯狮子头作者:馋嘴乐
122复杂
简介:狮子头是一款经典的传统美味,我是非常的喜欢品味,但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉,还有的加了馒头渣,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制,自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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薄荷桂花凉糕作者:香儿厨房
122一般
简介:拉糕,是江南苏松地区的一种糯米糕点,上海城隍庙绿波廊的招牌点心之一,沈大成糕团店,在拉糕中加入了汾酒,俗称“太白拉糕”。我加入了具有芳芬诱人的香气的金酒和薄荷水,蒸熟之后没有酒香,口感回味的是淡淡的清 ...
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香炸紫薯汤圆作者:鱼眼中的爱
122简单
简介:很喜欢吃糯米类的甜食,周末的下午在家翻蝶儿的诱惑小吃,好多都想做却临时买不齐材料,最后看到一款江米面炸糕看起也好好吃的样子,但是看看过程糯米面还要加酵母发酵两小时呢,还是等有时间了再做吧。 最后还是拿出 ...
