热门云贵菜麻辣口味甜品菜谱大全
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自制芒果酱作者:香儿厨房
473一般
简介:这芒果要是前几天高温冰箱坏了,我还真不愿意熬芒果酱呢,这种广西百色芒果口感酸甜味很好吃,可以进冰箱冷藏一段时间慢慢享受。熬好的果酱无需加任何糖类,浓稠很清甜。 ...
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巧克力软心蛋糕作者:笛子
468一般
简介:1、把黄油切成小块,和黑巧克力一起放入大碗中,隔水加热并不断搅拌至完全融化,然后冷却至35度左右备用蛋液中加入细砂糖用打蛋器打发至起泡浓稠,不必完全打发 ...
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凉拌海带丝作者:斯佳丽
461一般
简介:这老天爷就像喜怒无常的孩子, 前几天还一直阴雨绵绵, 气温低得如同春天; 但一转眼, 温度飞快上升,热得不行了,因此这凉拌菜就成了夏日餐桌上的新宠, 不用在厨房挥汗如雨, 只要简单的焯拌,就能让美味的小菜快 ...
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芝麻卷作者:食·色
455复杂
简介:据说,芝麻卷是满汉全席六大宴中,清朝皇帝为招待同皇室联姻的蒙古亲族,所设的“蒙古亲番宴”里的“饽饽四品”之一。桂花香的芝麻卷很好吃,只是没有坚持最初的想法将桂花酱减到20克,吃起来还是感觉甜了些 ...
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苹果馅汤圆作者:紫豌豆
434一般
简介:这道汤圆是昨天的早餐,小家伙改成九点钟上学之后,做早餐也没有那么急了。而且万一晚了,学校还有得吃呢。吃汤圆的时候小家伙说,我就吃一点,一会儿要到学校吃去。我逗她,咱别吃了,就去学校吃算了。小家伙急了:我 ...
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麻婆豆腐作者:馋嘴乐
431复杂
简介:麻婆豆腐是川菜中的经典佳肴。主要原料是豆腐和黄牛肉,辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自于郫县豆瓣酱,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。但是,除非正宗饭馆,很难再有用黄牛肉搭配,所以,多数用以猪肉“冒充山寨 ...