热门西北菜咸香口味烘焙菜谱大全

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  天然酵种大麦清汁牛奶吐司作者：graceliy

  28简单

  简介：制作酵头：100%水粉比例酵种26g+高粉84g+牛奶44g，混合成面团，放在容器中加盖，室温发酵8-12h至完全膨胀。完全发好的酵头，发好的酵头重量158g主面团：高粉400g+所有酵头158g+鸡蛋50g+糖60g+大麦清汁粉6g+盐6g+牛奶 ...

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  巧克力杯子蛋糕作者：graceliy

  28简单

  简介：黄油切小块用微波炉解冻档融化成液体黄油，晾凉备用。鸡蛋打在容器里+细砂糖+蜂蜜搅打至蛋液颜色变浅起泡泡即可。打好的蛋液倒入冷却的液体黄油中。搅匀+高粉+低粉+盐+泡打粉，搅匀至面糊没有颗粒，面糊表面发亮即可 ...

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  奶油面包卷作者：graceliy

  28简单

  简介：黄油,蛋提前从冰箱拿拿出回室温,所有材料准确称重后放入面包桶内,面包机选择生面 团档-9开始和面,和至面团表面油润光滑桶壁干净(大约需要15-20分钟),停机重选程序;选择面包机发酵档-10,启动后程序默认开始和面,大约1 ...

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  广式传统五仁馅作者：食·色

  28复杂

  简介：据说，传统广式五仁月饼馅料中必须要有橄榄仁，为了降低成本，很多小厂往往以花生仁来替代。可是，此地木有橄榄仁，俺也木有见过，就算见过也不认识这玩意儿。那就只有以次充好，用花生仁来代替了。对于此方中大量冰 ...

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  [家常菜]五花肉炒蒜苔作者：浮生半日闲

  27简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]菜花炒西红柿作者：浮生半日闲

  27一般

  简介：菜花很有营养，经常吃对身体很好处，和西红柿一起做出来的菜花格外的好吃，味道很好，所以，我家经常给孩子做这个菜。很有营养。 ...