热门西北菜香甜口味烘焙菜谱大全
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芝麻蛋白酥作者:食·色
60复杂
简介:继续在老书中寻找蛋白酥的变化。加入了芝麻的蛋白酥吃起来更香,只是实在想不到书中描述的螺旋形的确切样子,于是自由发挥了一下,结果变成薄饼样,还不如直接挤成小圆饼。凑合着用了。 ...
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岐山臊子面作者:graceliy
59简单
简介:五花肉切薄片,锅烧热中火加适量底油,放入八角,花椒,小茴香出香味后,将猪肉片放入翻炒,炒至肉全部变色放入姜末,辣椒粉继续翻炒,随后烹入黄酒,翻炒至肉片的水份都出来了,有红油析出后烹入陈醋,出醋香味后加酱油,翻炒均 ...
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酒香蓝莓奶黄馅作者:鱼眼中的爱
59简单
简介:奶黄馅很大众化了,相信喜欢面点和烘焙的朋友都做过了:口感如同名字一般奶香味十足,颜色如同鸡蛋黄一样金黄诱人,吃着甜而不腻,是一款面搭的馅料!这次我申请到冰柚玛克丽酒的试用,很喜欢的味道,所以就把单纯的 ...
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柠香杏仁玛德琳作者:鱼眼中的爱
59简单
简介:这个玛德琳模子还是去年买回来的,好像也就是刚回来时做过二次玛德琳小蛋糕,前两天拿月饼模的时候给找出来了,洗干净又做了一次小蛋糕。 加了一个柠檬皮屑,所以蛋糕味道很清新,上面加撒的杏仁也很香酥,这次烤的9 ...
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苏式五仁月饼馅作者:食·色
59复杂
简介:友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错,可惜没人吃苏式月饼的皮儿,所以也就没有办法使用。不过,后来想想,其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃,有那爱吃的别家呀。谨录于此,供日后 ...
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情迷日式轻乳酪蛋糕作者:斯佳丽
59复杂
简介:自打爱上烘焙后,就开始尝试做各种各样的蛋糕,面包,点心,其中最爱的还是这---日式轻乳酪蛋糕,虽没有重芝士蛋糕的香浓,但淡淡的芝士味道,轻盈如云朵,细腻而绵软,入口即化,让你品尝过后,会被它吸引,一步一步 ...
