热门西北菜粥饭菜谱大全
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卤肉燥作者:graceliy
37简单
简介:五花肉开水焯烫过切成蚕豆大粗粒备用;香菇,红葱头,大蒜切细粒备用炒锅烧热加入少量的油,爆香红葱头,大蒜碎粒,微微焦黄时加入八角和香叶,将五花肉倒入锅中继续煸炒,肉色略微上色水气蒸发得差不多时加入香菇粒继续 ...
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西芹炒饭作者:耕心
37一般
简介:或许正因为炒饭的随意性,才越发承载了浓烈的独特色彩——往往将手边常用的食材和调料加入炒饭,于是便自成一格。炒饭讲究一粒粒散开,吃起来既有弹性,又不觉硬,很有咬劲。 ...
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皮蛋瘦肉粥作者:紫豌豆
37复杂
简介:因为朋友送的皮蛋,所以有了这款皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥是南粤地方特色小吃,煮好的粥香浓软滑,咸中带着皮蛋的清香,堪称咸味粥的代表之作。很喜欢喝这粥的口感,非常的香滑软糯,连不爱吃皮蛋的小家伙也喝了满满一 ...
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叉烧炒饭作者:耕心
33一般
简介:叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。 ...
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红豆薏米汤作者:笨丫
31简单
简介:夏天湿气重,薏米红豆的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。薏米红豆可以做成粥,也可以做成水当茶喝,薏米红豆也可以分开做各种食材的补料使 ...
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芦笋培根炒饭作者:耕心
29复杂
简介:食材:米饭、芦笋、培根和芝士片。将培根和芦笋洗净,切粒。将芦笋粒放入滚水中。焯烫一会,捞起,沥干,待用。 ...