热门湖北菜咸香口味素菜菜谱大全
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[家常菜]炸茄盒作者:浮生半日闲
38一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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洋葱炒蛋作者:大海微澜
38简单
简介:洋葱炒蛋,葱脆香甜,蛋鲜味美,非常好吃的一道家常菜。洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经,具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体的功效; 鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养 ...
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葱爆羊肉作者:大海微澜
38一般
简介:葱爆羊肉羊肉滑嫩,鲜香不膻,略带葱香,食后回味无穷。羊肉补气养血,温中养胃。羊肉中除含丰富的蛋白质外,还含有大量的维生素B1,与葱同食,可促进其吸收。大葱是温通阳气的养生佐料,作为调料品,葱的主要功能是 ...
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肉末芹菜作者:笨丫
38简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒜蓉丝瓜作者:馋嘴乐
38一般
简介:和蒜蓉搭配的食材一般多选蔬菜和海鲜,常见的有:丝瓜、荷兰豆、茼蒿、油麦菜、扇贝、斑节虾、带子等。一般和蔬菜搭配时,蒜蓉要炒香,不宜炒焦,色泽以白色或微黄为好。和海鲜搭配,有时需要蒜油,这时要把蒜蓉炒至 ...
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双椒煸薯条作者:馋嘴乐
38复杂
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成 ...
