热门湖北菜微辣口味水产菜谱大全
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香酥鱿鱼圈作者:舒舒的厨房
32简单
简介:平常吃鱿鱼都是切成花刀,然后和菜炒着吃。最近学习了炸鱿鱼圈,鱿鱼的另一种吃法,不光下酒而且孩子还爱吃。 ...
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【家常菜】肉丝炒尖椒作者:馋嘴乐
31一般
简介:“肉丝炒尖椒”是一道简单的家常菜。日常的食材冰箱就有,非常快捷方便的制作过程。如果做的精致一些,完全可以当做一道应急的宴客菜肴。 ...
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火爆血豆腐作者:graceliy
31简单
简介:猪血切骨牌块,开水中煮1分钟捞出过凉水控干水分;洋葱切块,大蒜切片,小红椒切圈备用锅烧热,加适量的油,爆香洋葱,小红椒,大蒜片,倒入猪血块迅速翻炒,烹入料酒,生抽,陈醋再翻炒两下,加适量盐糖关火装盘 ...
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滑炒猪肝作者:馋嘴乐
31复杂
简介:滑炒菜肴的特点是保证主料的软嫩,操作方法一般是将主料上浆后,用温油将其滑熟盛出,然后再把主料、配料一同炒制而成。今天做的这道“滑炒猪肝”,为了彻底去除猪肝的异味,采用开水汆烫的方法,然后炒制,猪肝的软 ...
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【4月美食月赛】叉烧刀鱼作者:馋嘴乐
31简单
简介:“叉烧”菜肴的主料一般选择鸡鸭鱼肉。“叉烧”菜肴的制作要点: 1、主料要加葱、姜、酱油、料酒等调味料腌制; 2、过油将主料炸制外焦定型; 3、汤中加盐、糖、味精、葱、姜、大料、 ...
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黑胡椒虾球作者:笨丫
31简单
简介:这是和朋友悠悠学来的一道简单佳肴,操作起来很简单,但是很美味儿。儿子生日邀请他的伙伴来家做客,这道菜端上去一会儿就没了,都说好吃 ...
