最新湖北菜微辣口味豆制品菜谱大全
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彩椒杏鲍菇煲作者:斯佳丽
57一般
简介:这几天虽说是晴天, 但是还没过中午, 就变成了阴阴的, 而在雾霾中, 能见度很差, 平时站在窗前还能眺望到远处公园的绿色树木,现在都淹没在薄雾中, 让人心情一下子也变得很糟糕了。 逛菜市场时看到了彩椒忍不 ...
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红油鸭血作者:馋嘴乐
95一般
简介:鸭血是加工后出售的盒装半成品,可以和豆腐搭配烹制。但是川菜中的麻辣血旺多数都以此烹制而成。鸭血因为含有较高的胆固醇,所以老年人和高血脂人尽量少食为妙。 ...
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怪味豆腐丝作者:馋嘴乐
99一般
简介:怪味其实不怪,它就是用多种调味料调制的,酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制,喜欢哪种味道就稍稍多放一点,如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。 ...
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剁椒鱿鱼块作者:馋嘴乐
40一般
简介:特别喜欢剁椒的味道,所以每年秋天都要自己腌制一些剁椒酱,然后用它烹制菜肴。比较喜欢的是剁椒鱼头;没有鱼头的时候,就做剁椒鱼尾。今天用剁椒和鱿鱼须搭配烹制一道菜肴,味道相当地不错。 ...
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杭椒小炒牛肉作者:斯佳丽
75复杂
简介:可能是经常带饭的缘故, 对于快炒菜总是情有独钟,因为一般快炒菜都要急火快炒,提前将原料切成适当厚薄大小,用旺火油镬,短时间内加热至成熟,能很快的端上桌,是我们多数上班族的省事选择。 杭椒小炒牛肉,是 ...
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麻辣豆腐干作者:馋嘴乐
620复杂
简介:豆腐干是常见的豆制品,可以炒、烧、煮、拌等等,做法并不复杂。前几天吃了几块牛肉干,品味之后,感觉用这种麻辣的味道烹制一款豆腐干,肯定不错,还能以假乱真,把豆腐干做成牛肉干的味道。好极了! ...