热门湖北菜鲜香口味素菜菜谱大全
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芝麻菠菜墩作者:馋嘴乐
167复杂
简介:这款菜肴是一道冷盘素菜,制作方法并不复杂,主要的过程是调味。调味料中使用了辣根(绿色芥末酱),辣根和菠菜搭配可以说是绝配,非常诱人。再加上芝麻的香味,非常可口。 ...
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麻辣椒作者:馋嘴乐
165一般
简介:非常喜欢川菜的麻辣味道,在四川不论哪里,只要是在小饭馆集中的地方,一走进巷口,就会飘出浓郁的麻辣气味,深深地吸一吸、闻一闻,都是一种享受。所以自己也经常烹制几道麻辣菜肴,但多以素食为多。 ...
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腰果鸡丁作者:斯佳丽
164复杂
简介:鸡脯肉一直是我比较偏爱的食物, 因为它无骨无筋,肉质细嫩,蛋白质含量高,而且脂肪少, 吃起来无负担。所以家里冰箱中一般常备有一些,用它来搭配些各种食物, 不仅很容易熟, 而且口感也不错,对于我这中午经常带 ...
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茶树菇丝瓜肉片汤作者:食·色
164复杂
简介:相对于炒与烧,更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后,决定用茶树菇做汤,这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳,而丝瓜原是要炒的,临时起意,加入了这个团队,为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...
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蒜香鮰鱼作者:斯佳丽
163复杂
简介:我们公司的人不多,但爱好却丰富多彩,跟美食搭上关系的就有三个:钓鱼、猎兔和做美食。当然最合算的是我了,他们为我提供了很多新鲜的原材料,各种鱼类和野兔,让我来创造美食。不过也少不了他们的好处,那就是能品 ...
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红烧鲟鱼唇作者:斯佳丽
162复杂
简介:前段时间收到一个“鲟龙鱼大礼包”,打开后被里面丰富的内容所“震住”,鱼块、鱼头、鱼唇、鱼筋等,因为很多部位都是我从来没有做过的。而被当作是皇族贡品的世界上唯一生活在水中的活化石的鲟龙鱼,它的营养价值是 ...
