热门湖北菜糊辣口味甜品菜谱大全
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芦笋蟹味菇鸡片作者:斯佳丽
126一般
简介:今天早上打算用芦笋, 蟹味菇,鸡肉做道清爽的小菜,鸡肉很多人做过会觉得柴,那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了,其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点:一是鸡肉的腌制,用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...
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蜜汁排骨作者:斯佳丽
126一般
简介:早上公司安排体检,清晨就饿着肚子赶早跑到医院,在各道检查门口排过N次队伍后,终于完成了这两年一次的体检。 一直都在健身, 所有没有什么特别担心的,上次体检时唯一的问题是缺钙,因此前两年平时在饮食、运动和吃 ...
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鸡蛋炒饼作者:斯佳丽
126一般
简介:长假几天, 除了过节回家陪父母吃饭, 就宅在家里整理菜谱和码字,因为编辑急着要稿,而工作量较大,需要多花些时间。再加上这气温一下子就攀升到三十度,让人有些反应不过来, 觉得闷热和不适,所以尽量减少了进厨房 ...
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鸡肉豆米笋丁作者:斯佳丽
125一般
简介:随着春天的脚步,很多春季时令菜带着其特有的清香新鲜上市。带着露水的碧绿鲜嫩的蚕豆荚,生气勃勃的感觉,再多花点时间,自己动手剥蚕豆米,也是吃蚕豆的一大乐趣:帮助其褪去厚厚的两层“外套”,翠绿色的“胖宝宝 ...
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鲜榨葡萄汁作者:香儿厨房
125一般
简介:葡萄的季节,也是葡萄最便宜的季节,,上海马陆葡萄从巨峰葡萄开始,现在已有很多品种,这一串绿葡萄是一箱紫葡萄唯一的,昨天用紫葡萄榨出汁黑黑的所以没拍,想用这唯一的一串绿葡萄试试,颜色还过得去哦。用荣事达 ...
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蛋白酥作者:食·色
125一般
简介:一本老书上的做法,改了配比。 早年的糕点制作书籍,大多只有文字没有图片,不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书,也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中,关于西点的名称有的意译有的音译,而不管 ...
