热门湖北菜糊辣口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】辣味鳕鱼作者:馋嘴乐
55简单
简介:在超市出售的鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧,其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼,肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕,又称明太鱼。在东北也习惯称之为“鳕鱼 ...
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【4月美食月赛】腐乳烧萝卜作者:馋嘴乐
55一般
简介:腐乳烧萝卜,是用红腐乳和腐乳汁做调味料,烧制的一道菜肴。有浓郁的乳香味。 ...
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[4月美食月赛]炒猫耳朵作者:浮生半日闲
55复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鲅鱼饺子作者:笨丫
55简单
简介:这是我们这里的特色。鲜美可口! ...
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【4月美食月赛】炖酸菜作者:馋嘴乐
55简单
简介:东北的酸菜,可以说是一大特色菜。用酸菜烹制的“民间品牌菜”也较多,如:【渍菜粉】、【杀猪菜】、【汆白肉】等,都离不开酸菜。只有在东北的冬天,才能吃到纯正的东北酸菜。今天介绍的就是东北的特色菜之一---【炖 ...
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家常炖小黄鱼作者:馋嘴乐
55一般
简介:一般买到个头小一点的黄花鱼,多数都要炸制后食用,香脆酥的感觉非常美味。但是只要黄花鱼的个头不是很小,每条只要能达到100g左右,也可以尝试一下炖制,味道也是很鲜美。 ...
