热门湖北菜酸甜口味豆制品菜谱大全
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青梅酱作者：食·色
150复杂
简介：青梅煮酒论英雄。 做青梅酒剩下的青梅被要求用来做青梅酱。虽然家里还攒着几大瓶各色果酱，虽然对青梅酱的终局并不看好。可一时之间找不到这些青梅的更好去处，还是就做酱吧。 在参考了一些做法之后，自由发挥，采用 ...
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让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者：馨怡煮香香
150复杂
简介：“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜，因为它的普通与简单，继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮，红白相衬，豆腐形整不烂；具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味，特别是冬天，吃上几口顿觉遍 ...
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踏青美食——玫瑰草莓果酱作者：荷香淡淡
148复杂
简介： 草莓季，怎么舍得与这可爱的水果失之交臂！？每天都在想着还可以做蛋糕卷，做幕斯，做果酱，做派~~~ 四月的草莓能尝到更天然的味道。就在这个草莓季，把原汁原味的甜蜜封存起来，然后慢慢品尝，是多么令人垂涎。 ...
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豆腐两吃之煎豆腐&鲜虾豆腐煲作者：笨丫
148一般
简介：朋友请我在饭店吃过一种豆腐煲～～感觉很好吃～～想复制～～可是没有复制出来～好在自己做的也不错～就是颜色搭配有些失误 ...
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红烧鲟鱼唇作者：斯佳丽
146复杂
简介：前段时间收到一个“鲟龙鱼大礼包”，打开后被里面丰富的内容所“震住”，鱼块、鱼头、鱼唇、鱼筋等，因为很多部位都是我从来没有做过的。而被当作是皇族贡品的世界上唯一生活在水中的活化石的鲟龙鱼，它的营养价值是 ...
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水晶鱼片作者：斯佳丽
145一般
简介：老妈知道我喜欢吃鱼， 买了一大条新鲜的青鱼，非要把脊背上最好的一块鱼肉急急忙忙的给我送过来， 哎可怜天下父母心。看着家里还有个小金瓜, 本打算用它做容器， 将鱼切成小丁做成菜品放入其中。 但处理鱼时发现还是 ...