热门湖北菜鲜香口味下酒菜菜谱大全
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山寨版的格得列克作者:大海微澜
182复杂
简介:格得列克是俄罗斯菜谱,中文名字是肉饼土豆条,在俄罗斯风情小镇吃过这道菜,味道不错,感觉可以DIY,凭视觉和味觉那道菜是油炸的,相对还是有点油腻,所以我改用电饼档煎,成品出来时才发现决策如此的英明,无论是肉 ...
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香菇山药乌鸡汤作者:鱼眼中的爱
182一般
简介:节日大聚会,最不能少的就是一锅清淡而又鲜香的靓汤!乌鸡的营养丰富,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。老年人、少年儿童、妇女,特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用最好了。而山药和香菇的 ...
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煎烤刀鱼作者:馋嘴乐
182简单
简介:东北一般习惯把带鱼称作刀鱼,这和长江里的刀鱼是两个概念,二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂,煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
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冬瓜烧排骨作者:鱼眼中的爱
181简单
简介:小时候一到秋冬天家里就是吃不完的冬瓜和南瓜,总是觉得很厌烦,那时候吃排骨也不是常有的事,所以偶尔冬瓜烧下肉就觉得很好了,再不然就是家里有客人的时候在煤炉子上面烧上一大锅的冬瓜排骨,吃饭的时候别说排骨了 ...
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排骨蒸芋头作者:斯佳丽
181复杂
简介:不管是逢年过节,还是平常待客,湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单,只需提前将原料腌制,味道很好控制,也不用盯着看火候,只要注意时间,直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟, ...
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炖鳕鱼作者:馋嘴乐
181简单
简介:鳕鱼(明太鱼)一直是朝族喜欢食用的传统食品,在东北食用非常广泛,这种鱼本身没有什么味道,也不是很香,所以一般多以和辣椒搭配炖制。 ...
