热门台湾菜咸鲜口味粥饭菜谱大全
-
蛋炒饭作者:树袋熊
57一般
简介:蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
-
玉米碴粥作者:馋嘴乐
57简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
欢庆有鱼--湖乡豆腐炖鱼作者:斯佳丽
56复杂
简介:如果说我们的节日盛宴上一道离不开的菜, 大家会说是什么呢? 对了,肯定是鱼。不管鱼是什么做法,清蒸,红烧,糖醋。。。或是鱼的品种,反正鱼在逢年过节喜寿宴席中是不可是缺少的,可谓是无鱼不成宴。 中国人的 ...
-
干贝煮韭菜作者:香儿厨房
56一般
简介:干贝的鲜美众所周知,具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效,治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。今天用干贝煮韭菜,第一次尝试哦,烹制过程也事先想过, ...
-
金汤汆肉片作者:馋嘴乐
56复杂
简介:看到过很多的金汤菜肴,其中都提到一种调味料----海南黄椒酱,并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱,突发奇想,利用黄灯笼椒试试如何?所以自己就DIY做了一款黄椒酱!今天就用自 ...
-
小米蛋黄粥作者:紫豌豆
56一般
简介:这也是一款婴儿粥,为了朋友的宝宝专程煮的。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。今天用小米熬粥加蛋黄,营养更加丰富 ...
