热门台湾菜香酥口味官府菜菜谱大全
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鲍鱼海马鸡汤作者:耕心
328一般
简介:食疗是中国人的传统习惯,食疗文化源远流长,食疗是一种长远的养生行为。通过饮食达到调理身体,强壮体魄的目的。用海马来食疗养生,的确是蛮不错的选择。海马暖小腹的作用很明显,并有明显的收缩子宫的功效,可以治 ...
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鱼翅鲍鱼鸡汤作者:耕心
318一般
简介:鱼翅是中国传统的名贵食品之一,始见于《宋会要》,是山珍海味中的一种,“鲍参翅肚”中的“翅”所指的正是鱼翅。鱼翅以鲨鱼的鳍制成,通常与鸡汤等煮成鱼翅羹。鱼翅本身没有特别的味道,煮好后形成透明的丝状。有补 ...
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香酥鸡作者:庭栋的厨房
306简单
简介:鸡洗净,加盐腌半小时,在入小火慢蒸锅一小时,鸡皮不要破哦鸡控干水后,加热花生油,反复用汤铲浇油至鸡完全酥黄摆盘 ...
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干炸小江鱼作者:大海微澜
267简单
简介:这是纯正的松花江小白鱼,是朋友亲自钓的,非常新鲜,因为鱼小更适合炸制,炸过的小江鱼酥脆鲜香,连鱼刺都吃掉了,呵呵,营养又补钙。很美味滴! ...
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油旋肉饼作者:鱼眼中的爱
242简单
简介:上周在家照着蝶儿老师的书学习了这款油旋,由于要用到猪油家里没有,就直接剁了点肉泥来代替猪油,这样有肉的饼小朋友更喜欢呀!用电饼铛煎的油酥酥的,外香里嫩非常好吃。 ...
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台式三杯鸡作者:斯佳丽
241一般
简介:去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜,很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜,但据说最原始的是江西菜,因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...