热门台湾菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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红油沙丁鱼作者:馋嘴乐
45复杂
简介:沙丁鱼是海鱼的一种,价格较便宜,但这种鱼腥味较重,所以烹制这种腥味较重的鱼,一要收拾干净,特别是腹腔一定要洗净;二是要用重口味调料烹制。方法得当的话,这是一道物美价廉的佳肴。 ...
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烩饼作者:馋嘴乐
45一般
简介:“烩饼”是一道主食小吃,制作方法简单快捷,口感软糯,很适合于老年人食用。关键是对主料的选择不挑剔,如果家中有了剩余的饼,干干巴巴的很难食用,那就用它制作“烩饼”正合适。 ...
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牛肉粉丝瓜条作者:馋嘴乐
45一般
简介:“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味,特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品,加一勺牛肉粉,味道非常鲜美。 ...
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铁锅杂蔬排骨作者:笛子
44一般
简介:排骨清洗干净后,下热水锅焯烫一下,捞出备用玉米剥去叶子,择去须子,用菜刀斩成小块,葱切段姜切片锅里放适量油,油热后,把排骨下锅翻炒一下,加入一点老抽把切开的西红柿放进去和排骨一起翻炒,炒出西红柿的汁水 ...
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草菇炒鸡腿肉作者:耕心
44复杂
简介:食材:鸡腿和草菇。将草菇洗净,切半。将鸡腿去骨,切丝。将鸡丝放入碗中,加入适量的生抽、老抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水,拌匀。 ...
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焦香烤鱼作者:斯佳丽
44简单
简介:剥皮鱼是我们常见的海鱼之一, 由于它卖的时候都是去了头, 外观难看, 而且鱼肉的肉质又比较粗, 以前大家都不怎么吃它,但事实上它的蛋白质和其他营养含量一点也不其他鱼差, 而且海鱼刺少,相对来说是海鱼中比较物 ...
