热门台湾菜咸鲜口味糕点菜谱大全
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蛋酥糍粑作者:食·色
76一般
简介:餐馆里常会有这样一道点心。将糍粑切条,裹上蛋液煎炸至金黄,蘸上熬化的红糖食用,香酥软糯。即使放凉以后重新加热食用,也不会有表面米粒坚硬难嚼的状况。在餐馆中,这算是点击率较高的一道点心。 ...
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【膳食】尖米丸鱼杂汤作者:耕心
75简单
简介:尖米丸,就是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖米,均为大米。平时潮汕人煮饭吃的米,潮人俗称“尖米”。丸体柔韧润滑,略有弹性,煮汤倍感爽嫩可口。 ...
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花胶鱼汤作者:耕心
75一般
简介:花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补 ...
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海参汤作者:馋嘴乐
75复杂
简介:在海参的泡发过程中,感到冻干海参的还原真是非常非常的方便,口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...
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小葫芦芝麻团作者:鱼眼中的爱
75一般
简介:麻团是一年四季都有得吃的早餐小点: 传统的麻团都是圆的,记得在网上看到过有朋友做成小葫芦形状的,看着可爱很能讨小朋友喜欢,自己整起形来也真不容易啊,边炸边用铲子压一下,麻团里面都空心了,不过也有的爆肚 ...
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南瓜酸奶蛋糕作者:鱼眼中的爱
75简单
简介:金灿灿的大南瓜好多人都不喜欢炒菜吃,但是做成点心却十分喜欢了,像是香糯的南瓜饼、柔软的南瓜吐司、Q润的南瓜戚风,加入南瓜泥以后味道变淡了,营养和口感却增加了不少,再加上南瓜的营养丰富,含有淀粉、蛋白质、 ...
