热门家常菜格子豆腐菜谱大全

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  风味鲐鲅作者：馋嘴乐

  48一般

  简介：“鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼，由于腥味较重，所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒酱，色泽比较好，辣味不是很重，鲜辣的味道可以中和鱼的腥味，菜肴的味道不错。 ...

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  北极虾仁花菜作者：笨丫

  48一般

  简介：花菜，儿子爱吃的菜，所以经常变换着花样来做做。虾仁我偷懒用的北极虾，也算别有一番风味吧 ...

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  【早餐面】作者：馋嘴乐

  48简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  炖羊腿作者：笛子

  47一般

  简介：羊骨先泡冷水，把血水都泡出来，捞出一锅热水烧开，倒在羊骨上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次（这时候水汽四漫，这味道使你有种置身羊肉馆的感觉）准备葱姜花椒大料桂皮，把羊骨倒入压力锅内 ...

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  蒜仔红烧肉作者：笛子

  47一般

  简介：五花肉切块放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥（太后给买的五花肉相当不错啊，肥瘦相间~~~）葱切段姜切片备用大蒜去皮备用 ...

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  大盘鸡作者：笛子

  47一般

  简介：鸡清理干净后斩成小块（某新疆孩子说俺剁的块太小了），用开水焯烫一下去除血水和脏东西干辣椒切段，葱姜切片锅里放两大勺油，油温热后放入花椒，小火炸出香味后捞出放1大勺糖进去，快速搅拌使糖融化 ...